Depuis plus de sept générations, la famille Gamba préserve l’antique métier de tonnelier. Une tradition profondément enracinée dans le Piémont rural, qui a su, au fil du temps, unir savoirs anciens et innovation technologique pour créer des barriques appréciées dans le monde entier. Dans les années 1960, l’atelier introduit l’utilisation du chêne de Slavonie , puis, à partir des années 1980, commence à sélectionner le chêne français provenant des forêts de Saint Palais, Ro

Moncalvo a accueilli le premier grand séminaire signé Borghi per Noi, un moment de rencontre entre vision, territoire et innovation. Le vendredi 4 avril 2025, dans le cadre enchanteur de Bio28 – entre citronniers, collines et serres intelligentes – s’est tenu le séminaire technique accrédité par les Ordres des Ingénieurs d’Asti et de Vercelli, en collaboration avec MECOBAT , Accademy-2C et le réseau PIQ . L’après-midi a réuni architectes, ingénieurs, agronomes, acteurs locaux

Goût, culture, rencontres : Borghi per Noi au Salon Gastronomie & Vin Pour la première fois, Borghi per Noi a participé au Salon Gastronomie & Vin de Saint-Cloud (16–17 novembre 2024), grâce au soutien du Lions Club local . Une occasion exceptionnelle de présenter le coffret « Saveur et Culture » , une sélection de produits emblématiques du Monferrato — désormais disponibles sur borghipernoi.shop . Ce coffret a raconté le territoire non seulement à travers les saveurs, mais