Novembre 2024 – Les saveurs du Monferrato séduisent Saint-Cloud

Goût, culture, rencontres : Borghi per Noi au Salon Gastronomie & Vin

Pour la première fois, Borghi per Noi a participé au Salon Gastronomie & Vin de Saint-Cloud (16–17 novembre 2024), grâce au soutien du Lions Club local.

Une occasion exceptionnelle de présenter le coffret « Saveur et Culture », une sélection de produits emblématiques du Monferrato — désormais disponibles sur borghipernoi.shop.

Ce coffret a raconté le territoire non seulement à travers les saveurs, mais aussi à travers les histoires des femmes et des hommes qui les produisent : miel, moutarde, riz, vin, céramique, épices et artisanat — tous porteurs d’une valeur symbolique, durable et culturelle.

La première du Comte du Monferrato

Moment fort de l’événement : la présentation en avant-première du cocktail « Le Comte du Monferrato », créé par le barman Stiss, composé de :

• Gin 100 % italien

• Americano Cocchi d’Asti

• Dasi Bitter à la lavande

Un cocktail élégant, floral, d’un violet délicat — symbole de l’alliance entre l’Italie et la France et véritable manifeste liquide du projet Borghi per Noi.

Le public français en a été conquis.

Un voyage humain avant tout

Pour représenter Borghi per Noi, Elena, Stiss et Thierry ont parcouru la route du Monferrato à la France avec un esprit pionnier, apportant avec eux :

• des produits artisanaux emballés à la main,

• du matériel d’information et de communication bilingue,

• une énergie faite de sourires, de gestes et de récits.

Le stand était simple, mais riche de sens.

Chaque produit a été raconté, dégusté, partagé.

Chaque visite est devenue un dialogue entre territoires.

Le début de quelque chose de plus grand

L’objectif n’était pas de vendre, mais de rencontrer, d’observer, de recueillir des impressions.

Le Salon a été un test précieux pour :

• écouter les retours du public français,

• évaluer la force communicative du coffret « Saveur et Culture »,

• renforcer les liens entre Borghi per Noi et les Lions Clubs de Saint-Cloud et de Monza,

• préparer le terrain pour 2025, année où sera présentée la plateforme Giravir, un outil immersif permettant d’explorer les villages et les paysages du Monferrato à travers des images à 360°, des expériences sensorielles et des contenus interactifs.

Un petit pas à Saint-Cloud.

Un grand pas pour un réseau en pleine expansion, qui unit saveurs, personnes et visions.